Zapisy Online!
Nasza oferta
Video // nasz kanał na YOUTUBE
Kurs Intendent - zapisy trwają!
2018-05-29

Kurs Intendent - zapisy trwają!


Intendent odpowiada za menu oraz skład jakościowy i ilościowy przygotowywanych przez kucharzy potraw. Zaopatruje magazyny w towary łącznie z dostarczeniem ich do pomieszczeń magazynowych. Utrzymuje stały poziom ilościowy produktów w magazynach. 

LINK: ZAPISZ SIĘ ON LINE 


Czas trwania: 10 godzin dydaktycznych 

Tryb: weekendowy
Dostępne termin:  
03.11.2018 r. godz. 9:00 - 17:30 
17.11.2018 r. godz. 9:00 - 17:30

Cena: 499 zł

Program: 
1. Obowiązki na stanowisku intendent w zakładzie żywienia zbiorowego w odniesieniu do bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, wymagań sanitarno- epidemiologicznych
2. Obowiązki na stanowisku dietetyka
3. Klasyfikacja diet
4. Przepisy BHP, HACCP, GHP, GMP
5. Podział  obowiązków w obrębie placówki
6. Omówienie zadań i czynności (część teoretyczna i praktyczna)
7. Prezentacja dokumentacji intendenta- część praktyczna
8. Część dietetyczna praktyczna: zapoznanie z tablicami produktów i potraw, układanie jadłospisów, prezentacja komputerowych programów dietetycznych

W cenie: materiały szkoleniowe, zaświadczenie MEN, certyfikat.

Kontakt: 
Tel. 796 400 782 
E-mail: wroclaw.kursy@nova.edu.pl



wstecz
na górę
Newsletter //bądź na bieżąco

© 2014 NOVA.PL Wszystkie prawa zastrzeżone.

Niniejsza strona nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu przepisów Kodeksu Cywilnego. NOVA CE Sp. z o.o. zastrzega sobie możliwość zmian bez podawania przyczyn. Oferta różni się w zależności od miasta. NOVA Centrum Edukacyjne Sp. z o. o. z siedzibą w Warszawie (00-023) przy ul. Widok 8, wpisana do Rejestru Przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy w Warszawie, XII Wydział Gospodarczy KRS pod numerem 0000467126, o kapitale zakładowym w wysokości 5.000 PLN, NIP 5252558974, REGON 146748188