Odkąd staliśmy się członkiem Unii Europejskiej wzrosł popyt na usługi hotelarskie. Słuchacze na tym kierunku poznają organizacje pracy w hotelarstwie. Zdobywają wiedzę z zakresu prawa, ekonomii i jezyka obcego, który jest niezbędny w obsłudze zagranicznych gości. Absolwenci mogą być zatrudnieni w różnego rodzaju obiektach hotelowych, pensjonatach, domach wczasowych i wycieczkowych.
SZKOLNY PLAN NAUCZANIA DLA ZAWODU
TECHNIK HOTELARSTWA
opracowany na podstawie programu – 341[04]/MEN/2008.02.07
| Lp. | Przedmioty nauczania | SEMESTR | RAZEM | |||
| I* | II* | III* | IV* | |
||
| 1 | Organizacja pracy w hotelarstwie | 30 | 30 | 35 | 41 | 136 |
| 2 | Ekonomia i prawo w hotelarstwie | 18 | 32 | 46 | 96 | |
| 3 | Obsługa konsumenta | 20 | 20 | 28 | 68 | |
| 4 | Obsługa informatyczna w hotelarstwie | 10 | 35 | 37 | 82 | |
| 5 | Marketing usług hotelarskich | 40 | 42 | 82 | ||
| 6 | Język obcy zawodowy: (angielski lub niemiecki) | 20 | 20 | 30 | 39 | 109 |
| 7 | Specjalizacja | 27 | 27 | |||
| 8 | Podstawy przedsiębiorczości **) | 18 | 18 | |||
| RAZEM | 120 | 170 | 190 | 220 | 700 | |
| 9 | Praktyka zawodowa | 8 tygodni | ||||
*) godziny przeznaczone na realizację przedmiotu mogą ulec nieznacznej zmianie
**) Podstawy przedsiębiorczości dotyczy słuchaczy, którzy we wcześniejszym toku nauczania nie realizowali tego przedmiotu
Zajęcia i zapisy:
ul. Długa 81/83 przy "Złotej Bramie"
p. 32-33, 3 pietro
80-831 Gdańsk
telefony: 58 320 56 66, 58 324 88 44
mail:gdansk@nova.edu.pl
